Traiteur
Spécialités françaises et réunionnaises à emporter
La Réunion des Saveurs, vous propose un service traiteur adapté à vos besoins. Des plats traditionnels français et aussi des spécialités réunionnaises (Samoussas, rougail, cari etc…).
Nous vous proposons également des plateaux de charcuterie maison ainsi que des buffets froids (diverses salades composées, rôti de boeuf froid etc…).
Nous proposons également la livraison de vos plats chauds à domicile (maximum 20 kilomètres autour de Valanjou).
Notre service traiteur est prévu pour un minimum de 15 personnes.
Plats cuisinés
Apéritifs
créoles
Plats
créoles
Nos plats cuisinés
15 personnes minimum
Coq au vin et pommes de terre persillées
8,50€ / pers.
Couscous (poulet, agneau, merguez, légumes)
9,90€ / pers.
Tagine de poulet (patates douces et/ou semoule)
9,00€ / pers.
Langue de boeuf avec sa sauce piquante
7,90€ / pers.
Rôti de porc (pruneaux, abricots)
6,50€ / pers.
Rôti de veau orloof
7,00€ / pers.
Choucroute garnie
7,90€ / pers.
Pintade farcie (abricot)
7,90€ / pers.
Bœuf bourguignon
7,00€ / pers.
Bœuf carotte
6,90€ / pers.
Blanquette de veau
7,00€ / pers.
Paupiette de veau
6,90€ / pers.
Joue de porc au cidre
9,00€ / pers.
Joue de bœuf bourguignonne
9,90€ / pers.
Pot au feu
9,90€ / pers.
Sot l’y laisse de dinde
7,00€ / pers.
Pintade sauce champignon
8,00€ / pers.
Poulet basquaise
7,00€ / pers.
Paëlla (poulet, poisson)
12,00€ / pers.
Lasagne
7,00€ / pers.
Hachis Parmentier
6,00€ / pers.
Carbonade flamande
8,90€ / pers.
Nos apéritifs créoles
Samoussa au fromage, au poulet ou au boeuf
0,60€ / pièce
Bonbons piment
0,80€ / pièce
Croquettes de poulet
1,90€ / pièce
Nos plats créoles
Rougail saucisse fumé
9€ / pers.
Rougail saucisse fraîche
9€ / pers.
Rougail saucisses fraîches et fumées
9€ / pers.
Rougail boucané
9,5€ / pers.
Rougail zandouille
9,5€ / pers.
Jambalaya
9.90€ / pers.
Cuisse de poulet Massalé pomme de terre
10,5€ / pers.
Cari poulet
10,5€ / pers.
Cari cuisse de canard
10,5€ / pers.
Cari bœuf carotte
8,5€ / pers.
Cari porc Massalé
8,5€ / pers.
Cuisse de pintade au combava
10,8€ / pers.
Civet de canard
10,5€ / pers.
Cari de gambas au combava
11€ / pers.
Sauté mine a la créole
9,5€ / pers.
Sauté porc au légumes au choix
8,5€ / pers.
Cari de poisson (Merlu)
9,8€ / pers.
Sauté bœuf au légumes au choix
9€ / pers.
Riz cantonais a la créole
10,5€ / pers.
Poulet croustillant
8,5€ / pers.
Accompagnement au choix (compris dans les prix indiqués) : riz blanc, riz safrané, haricot rouge, haricot blanc, riz avec pomme de terre intégré (zambrocale pomme de terre)
Rougail pimenté au choix : rougail tomate, rougail aubergine, sauce citron, sauce échalote, rougail dacatine (cacahuète).